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Takashi's Noodles

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Takashi's Noodles Takashi Yagihashi
Libristo-Code: 08878056
Verlag Random House USA Inc, April 2009
Combining traditional Japanese influences, French technique, and more than 20 years of cooking in th... Vollständige Beschreibung
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Combining traditional Japanese influences, French technique, and more than 20 years of cooking in the Midwest, James Beard Award-winning chef Yagihashi introduces American home cooks to essential Japanese comfort food with his simple yet sophisticated recipes.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Takashi's Noodles
Autor Takashi Yagihashi, Harris Salat
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 176
EAN 9781580089654
ISBN 1580089658
Libristo-Code 08878056
Verlag Random House USA Inc
Gewicht 764
Abmessungen 241 x 231 x 21

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten
Geographische Qualifier > Asien > Ostasien, Ferner Osten > Japan
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