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Steak

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Steak Mark Schatzker
Libristo-Code: 09506085
Verlag Garnet Publishing, September 2015
Questing for the perfect cut of beef, award-winning food and travel writer Mark Schatzker embarks on... Vollständige Beschreibung
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Questing for the perfect cut of beef, award-winning food and travel writer Mark Schatzker embarks on an odyssey to four continents, travelling thousands of miles across eight countries and working his way through more than 100 lbs of steak prepared according to dozens of techniques.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Steak
Autor Mark Schatzker
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 310
EAN 9781859649022
ISBN 1859649025
Libristo-Code 09506085
Verlag Garnet Publishing
Gewicht 486
Abmessungen 211 x 148 x 35

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
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