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Sous Chef
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Broschur
Sous Chef takes you behind the swinging doors of a busy restaurant kitchen, putting you in chef's sh...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 08878159
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32 b
32 b
12.80
€
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Sous Chef takes you behind the swinging doors of a busy restaurant kitchen, putting you in chef's shoes for an intense, high-octane twenty-four hours. Follow him from the moment he opens the kitchen in the morning, as he guides you through the meticulous preparation, the camaraderie in the hours leading up to service and the adrenalin-rush as the orders start coming in. Thrilling, addictive and bursting with mouth-watering detail, Sous Chef will leave you breathless and awestruck - walking into a restaurant will never be the same again.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Sous Chef
Autor
Michael J. Gibney
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2015
Anzahl der Seiten
240
EAN
9781782112549
ISBN
1782112545
Libristo-Code
08878159
Verlag
Canongate Books Ltd
Gewicht
168
Abmessungen
142 x 185 x 16
Kategorie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse
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Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft
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