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Salt Rising Bread
Sprache
Englisch
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Buch
Hardcover
In the universe of breads, salt rising bread stands alone. There is nothing else remotely like it, i...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 11156822
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In the universe of breads, salt rising bread stands alone. There is nothing else remotely like it, in flavor, personality and technique. It was slow food before there was slow food -- a yeast-less bread with a colorful American past going back to early
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Salt Rising Bread
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2016
Anzahl der Seiten
160
EAN
9781943366033
ISBN
1943366039
Libristo-Code
11156822
Verlag
St. Lynn's Press
Gewicht
431
Abmessungen
177 x 177 x 15
