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Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism Graham Burdge
Libristo-Code: 18889940
Verlag Elsevier Books, Mai 2018
Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism explores a number of major roles of PUFA in the body, includin... Vollständige Beschreibung
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Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism explores a number of major roles of PUFA in the body, including its role as a component of cell membranes and how it provides substrates for the synthesis of lipid second messengers. Recent studies are unrave

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism
Autor Graham Burdge
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 252
EAN 9780128112304
ISBN 0128112301
Libristo-Code 18889940
Verlag Elsevier Books
Gewicht 410
Abmessungen 152 x 229 x 13

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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