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Pickled, Fried, and Fresh

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Pickled, Fried, and Fresh Bert Gill
Libristo-Code: 11031353
Verlag Univ Pr of Florida, September 2015
"Genuine and generous, Gill brings a big city perspective with passion and understanding of the impo... Vollständige Beschreibung
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"Genuine and generous, Gill brings a big city perspective with passion and understanding of the importance of North Florida foodways."--Matt Jamie, founder, Bourbon Barrel Foods "Gill's commitment to local food and culture is shown in his book's super

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pickled, Fried, and Fresh
Autor Bert Gill, Erika M. Nelson
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 161
EAN 9780813061481
ISBN 0813061482
Libristo-Code 11031353
Verlag Univ Pr of Florida
Gewicht 670
Abmessungen 197 x 254 x 19

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Süden
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