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Paris Patisseries
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Hardcover
Temptations abound for the sweet tooth in Paris, from the hottest culinary trends to time-honored cl...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 04332126
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76 b
76 b
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€
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Temptations abound for the sweet tooth in Paris, from the hottest culinary trends to time-honored classics. Patisserie is an integral part of the city's gastronomic tradition. This title helps to discover the best pastries and cakes the city has to offer, including macaroons, eclairs, rum babas, tarts, Mont Blancs, and polonaises.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Paris Patisseries
Autor
Pierre Herme
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2010
Anzahl der Seiten
176
EAN
9782080300812
ISBN
2080300814
Libristo-Code
04332126
Verlag
Editions Flammarion
Gewicht
1288
Abmessungen
239 x 285 x 23
