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Molecular Nutrition

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Molecular Nutrition Zempleni
Libristo-Code: 08040294
Verlag CABI Publishing, August 2003
Reviewing the field of molecular nutrition and important research in its various fields, this book c...
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Reviewing the field of molecular nutrition and important research in its various fields, this book contains contributions from leading international experts.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Molecular Nutrition
Autor Zempleni, Janos (University of Nebraska-Lincoln, USA), Daniel, Hannelore (Technical University of Munich, Germany)
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2003
Anzahl der Seiten 432
EAN 9780851996790
ISBN 9780851996790
Libristo-Code 08040294
Verlag CABI Publishing
Gewicht 922
Abmessungen 171 x 243 x 27

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Zellbiologie (Zytologie)
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