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Modeling Microbial Responses in Food

Name: Modeling Microbial Responses in Food
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 06706837
Price: 313.68 EUR
Availability: InStock

Robin C. McKellar

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06706837

Verlag Taylor & Francis Inc, Dezember 2003

Offers detailed descriptions of non-linear regression fitting, methods, and approaches relevant to '... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06706837

787 b

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Offers detailed descriptions of non-linear regression fitting, methods, and approaches relevant to 'real world' situations, and extensive applications of predictive models. This book explores important developing areas, including specific applications, challenges in applying models to foods, variability and uncertainly, and modeling strategies.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Modeling Microbial Responses in Food

Autor Robin C. McKellar

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2003

Anzahl der Seiten 360

EAN 9780849312373

ISBN 9780849312373

Libristo-Code 06706837

Verlag Taylor & Francis Inc

Gewicht 604

Abmessungen 161 x 239 x 25

Kategorie

Kinder, Jugendliche und Bildung > Unterrichtsmaterial > Schule und Lernen: Mathematik, Naturwissenschaften, Technik allgemein > Schule und Lernen: Naturwissenschaften, allgemein > Schule und Lernen: Biologie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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