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Milano in Cucina: The Flavours of Milan

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Milano in Cucina: The Flavours of Milan William Dellorusso
Libristo-Code: 13304110
Verlag SIME BOOKS, September 2015
Milan-style risotto, pizzoccheri Valtellinesi, and pumpkin tortelli to start; casoeula, Milan-style... Vollständige Beschreibung
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Milan-style risotto, pizzoccheri Valtellinesi, and pumpkin tortelli to start; casoeula, Milan-style cutlets, frogs stewed in tomato to follow, and to send, a slice of sbrisolona cake or panettone. Lombardy surprises with the richness of its culinary tradit

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Milano in Cucina: The Flavours of Milan
Autor William Dellorusso, Massimo Ripani, Angela Arnone
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 288
EAN 9788895218908
ISBN 8895218906
Libristo-Code 13304110
Verlag SIME BOOKS
Gewicht 1179
Abmessungen 201 x 239 x 30

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Reisen und Urlaub > Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände
Geographische Qualifier > Europa > Südeuropa > Italien
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