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Mastering Sauces

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Mastering Sauces Susan Volland
Libristo-Code: 15881605
Verlag WW Norton & Co, Jänner 2018
"This book should be added to the list of necessary equipment for making sauces, right after the whi...
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"This book should be added to the list of necessary equipment for making sauces, right after the whisk and the double boiler."-Publishers Weekly

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Mastering Sauces
Autor Susan Volland
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 496
EAN 9780393355079
ISBN 0393355071
Libristo-Code 15881605
Verlag WW Norton & Co
Gewicht 1160
Abmessungen 250 x 197 x 32

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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