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In the Shadow of Cooks
Sprache
Englisch
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Buch
Broschur
For anyone who is contemplating a career in the culinary field or those who have chosen to teach the...
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Libristo-Code: 07367736
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For anyone who is contemplating a career in the culinary field or those who have chosen to teach the next generation of professional cooks, this book will provide some comic relief, some realistic definition of expectations, some candid observations and numerous stories that paint a vivid picture about a field that one rarely chooses; the field more frequently chooses them.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
In the Shadow of Cooks
Autor
Paul Sorgule
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2007
Anzahl der Seiten
124
EAN
9780595436958
ISBN
9780595436958
Libristo-Code
07367736
Verlag
iUniverse
Gewicht
191
Abmessungen
152 x 229 x 7
