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Home Cooked Culture

Name: Home Cooked Culture
Brand: University of Wisconsin Press
SKU: 06339685
Price: 16.03 EUR
Availability: InStock

Terese Allen

Choua Ly

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 06339685

Verlag University of Wisconsin Press, September 1998

This text contains recipes demonstrated during the 1998 Smithsonian Folklife Festival in Washington,... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06339685

40 b

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This text contains recipes demonstrated during the 1998 Smithsonian Folklife Festival in Washington, D.C. and the Wisconsin Folklife Festival in Madison. Reflecting the varied ethnic groups in the state, the recipes have notes about their origins and place in family and ethnic traditions.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Home Cooked Culture

Autor Terese Allen, Choua Ly

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 1998

Anzahl der Seiten 116

EAN 9780966701203

ISBN 9780966701203

Libristo-Code 06339685

Verlag University of Wisconsin Press

Gewicht 363

Abmessungen 192 x 254 x 13

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Mittlerer Westen

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