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Here I Am!

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Here I Am! Chef Kimberly Brock Brown Cepc Cca Ace
Libristo-Code: 08682188
Verlag AuthorHouse, Oktober 2012
Can you name 5 African American Chefs or Executive Pastry Chefs of fine dining establishments? Where... Vollständige Beschreibung
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Can you name 5 African American Chefs or Executive Pastry Chefs of fine dining establishments? Where are the women and minorities culinary students who make up the majority in culinary classrooms yet are missing in action from the top of the line? Che

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Here I Am!
Autor Chef Kimberly Brock Brown Cepc Cca Ace
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 110
EAN 9781477272961
ISBN 9781477272961
Libristo-Code 08682188
Verlag AuthorHouse
Gewicht 336
Abmessungen 152 x 229 x 10

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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