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Food and Beverage Cost Control

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Food and Beverage Cost Control Lea R. Dopson
Libristo-Code: 32905829
Verlag John Wiley & Sons Inc, November 2019
? points 182 b
72.62 € inkl. MwSt.
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food and Beverage Cost Control
Autor Lea R. Dopson, David K. Hayes
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 464
EAN 9781119668084
ISBN 1119668085
Libristo-Code 32905829
Verlag John Wiley & Sons Inc
Gewicht 918
Abmessungen 275 x 217 x 18

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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