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E. coli, una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch E. coli, una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos Chris Bell
Libristo-Code: 12987452
Verlag Editorial Acribia, S.A., März 2000
? points 47 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name E. coli, una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos
Autor Chris Bell, Alec Kyriakides, Manuel Ramis Vergés
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2000
Anzahl der Seiten 242
EAN 9788420009100
ISBN 8420009105
Libristo-Code 12987452
Verlag Editorial Acribia, S.A.
Abmessungen 170 x 240

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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