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Lebensmittelpunkt Weissensee
Sprache
Deutsch
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Buch
Hardcover
Der Weißensee in Kärnten hat nicht nur vier, sondern acht Saisonen. Auch die Küchenlinie des Drei-Ha...
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Libristo-Code: 19039310
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Der Weißensee in Kärnten hat nicht nur vier, sondern acht Saisonen. Auch die Küchenlinie des Drei-Hauben-Restaurants "Die Forelle" wird von der hiesigen Natur und ihren Jahreszeiten geprägt. Das Konzept der saisonalen Warenkörbe,eine Art Küchenkalender, leben Hannes Müller und Martin Nuart jeden einzelnen Tag. Und es sind aussagekräftige Küchensaisonen, wohlgemerkt.Entlang dieser Saisonen präsentieren nämlich Müller und Nuart in diesem Buch nicht nur ihre besten Rezepte, sondern zeigen auch, was Ihnen in der Küche wichtig ist.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Lebensmittelpunkt Weissensee
Autor
Hannes Nuart Müller
Sprache
Deutsch
Deutsch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2018
Anzahl der Seiten
224
EAN
9783990053287
ISBN
3990053280
Libristo-Code
19039310
Verlag
Krenn
Gewicht
1146
Abmessungen
225 x 288 x 289
