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Deutsch-Amerikanische Feinbackerei Und Konditorei
Sprache
Deutsch
Deutsch
Buch
Broschur
Emil Braun, Verfasser zahlreicher Rezeptsammlungen und Nachschlagewerke rund um das Thema Backen, st...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 01953388
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60 b
60 b
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Emil Braun, Verfasser zahlreicher Rezeptsammlungen und Nachschlagewerke rund um das Thema Backen, stellt im vorliegenden Band zahlreiche Rezepte aus der deutsch-amerikanischen Bäckerei zusammen. Von Pies und Puddings über Torten, Kuchen und Kekse bis hin zu Gelees, Glasuren und Bonbons enthält die Sammlung zahllose Anleitungen zur Herstellung allerlei Leckereien. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1895.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Deutsch-Amerikanische Feinbackerei Und Konditorei
Autor
Emil Braun
Sprache
Deutsch
Deutsch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2013
Anzahl der Seiten
130
EAN
9783944350479
ISBN
3944350472
Libristo-Code
01953388
Verlag
Kochbuch-Verlag
Gewicht
177
Abmessungen
148 x 210 x 8
