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Cuban Kitchen
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Broschur
Cuban cuisine is a delectable intermingling of Spanish, Portuguese, Arabian, Chinese, and African cu...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 06581778
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44 b
44 b
17.65
€
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Cuban cuisine is a delectable intermingling of Spanish, Portuguese, Arabian, Chinese, and African culinary traditions--a true melting pot of all the influences that combine in Cuban culture. Encyclopedic in its range but intimate and accessible in tone, this text provides more than 500 recipes for classic, home-style dishes.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Cuban Kitchen
Autor
Raquel Rabade Roque
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2011
Anzahl der Seiten
448
EAN
9780375711961
ISBN
9780375711961
Libristo-Code
06581778
Verlag
Random House USA Inc
Gewicht
630
Abmessungen
232 x 156 x 26
