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Cheeses of California

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Cheeses of California Jeanette Hurt
Libristo-Code: 04753386
Verlag Countryman Press Inc., Mai 2009
Profiling the state s best cheesemakers and dairy destinations, and most unique sheep, goats, and co... Vollständige Beschreibung
? points 55 b
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Profiling the state s best cheesemakers and dairy destinations, and most unique sheep, goats, and cow s milk cheeses, Hurt also leads you to travel destinations, lodgings, restaurants, cheese purveyors, and wineries along the way. Also included are wine and beer pairings; a helpful map of the cheesetrail; names and addresses for all of the sites featured in the book; selected California cheese recipes, and so much more."

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cheeses of California
Autor Jeanette Hurt
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 208
EAN 9780881508123
ISBN 0881508128
Libristo-Code 04753386
Verlag Countryman Press Inc.
Gewicht 421
Abmessungen 203 x 229 x 39

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Reisen und Urlaub > Reiseführer > Reiseführer: Restaurants und Cafés
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Westen > USA Westen, Pazifikstaaten, Pacific States > Kalifornien
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