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Cast Iron Cookbook
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Broschur
The recipes in "Cast Iron Cookbook" reflect cast iron's long history and versatility: classic dishes...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 02096500
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36 b
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The recipes in "Cast Iron Cookbook" reflect cast iron's long history and versatility: classic dishes like peach cobbler and fried chicken mingle with modern fare tailored to cast iron's singular strengths, like Duck with Apples, Moroccan Lamb-Stuffed Peppers, and Panko-Macadamia-Crusted Salmon. Cast iron cooking is versatile, healthy, and above all easy. The illustrations of collectible pans and recipes for these and any cast iron products, combined with fresh takes on the best of American cooking, make this one-of-a-kind cookbook an instant classic.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Cast Iron Cookbook
Autor
Joanna Pruess
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2012
Anzahl der Seiten
240
EAN
9781620872604
ISBN
1620872609
Libristo-Code
02096500
Verlag
Skyhorse Publishing
Gewicht
762
Abmessungen
204 x 203 x 18
