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Candy Bites

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Candy Bites Richard W. Hartel
Libristo-Code: 05258061
Verlag Springer-Verlag New York Inc., März 2014
In a series of easy-to-digest chapters well-flavoured with humour, this book offers a narrative that... Vollständige Beschreibung
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In a series of easy-to-digest chapters well-flavoured with humour, this book offers a narrative that combines the commercial side of candy. Explores science, history and a bit of entertainment with respect to some of the world's favorite candies.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Candy Bites
Autor Richard W. Hartel, AnnaKate Hartel
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2014
Anzahl der Seiten 269
EAN 9781461493822
ISBN 146149382X
Libristo-Code 05258061
Verlag Springer-Verlag New York Inc.
Gewicht 464
Abmessungen 152 x 239 x 16

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Mathematik und Naturwissenschaften > Naturwissenschaften, allgemein > Populärwissenschaftliche Werke
Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie
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