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BONNE BOUFFE A MEXICO - Le Guide Des Meilleurs Echoppes, Fondas Et Des Restaurants Elegants
Sprache
Französisch
Französisch
Buch
Broschur
Un petit livre au grand service: ajouter Mexico sur la liste des grandes capitales gastronomiques du...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 08514835
?
41 b
41 b
16.23
€
inkl. MwSt.
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Un petit livre au grand service: ajouter Mexico sur la liste des grandes capitales gastronomiques du monde. Ecrit par un gastronome rsident qui connat la ville sur le bout des doigts, ce guide emmne le lecteur au fin fond des tals de march, aux choppes de tacos et mme jusqu'aux restos les plus branchs. Cet ouvrage contient plusieurs chapitres: bars et cantinas, piceries et traiteurs, et de courts essais sur diffrents aspects de la cuisine mexicaine et son histoire. Des plans lisibles de la ville, ainsi qu'un glossaire tendu d'ingrdients, de plats et de termes culinaires font de ce manuel astucieux, le guide parfait des meilleurs cuisines d'une grande ville.
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
BONNE BOUFFE A MEXICO - Le Guide Des Meilleurs Echoppes, Fondas Et Des Restaurants Elegants
Autor
Nicholas Gilman
Sprache
Französisch
Französisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2008
Anzahl der Seiten
165
EAN
9781435712188
ISBN
9781435712188
Libristo-Code
08514835
Verlag
Lulu.com
Gewicht
256
Abmessungen
152 x 229 x 10
