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Critical Analysis of Labeling on Diet, Light and GMO food in Brazil
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Broschur
This study intends to reinforce the obvious necessity to achieve greater rigor in the surveillance o...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 06832684
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144 b
144 b
57.50
€
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This study intends to reinforce the obvious necessity to achieve greater rigor in the surveillance of food labeling in Brazil. First of all, the objective was to identify the adequacy of labels information of diet, light and transgenic products to Brazilian legislation. Secondly, we discussed how the lack of information can result in risks to individual and public health. About the labeling of transgenic food, we face a new legislation, and it will certainly take time to enforce it. As main conclusion, it is possible to affirm that such inadequacies can imply in risks to the health of individuals and disrespect consumer s rights
Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Critical Analysis of Labeling on Diet, Light and GMO food in Brazil
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2010
Anzahl der Seiten
60
EAN
9783639251715
ISBN
3639251717
Libristo-Code
06832684
Verlag
VDM Verlag
Gewicht
100
Abmessungen
152 x 229 x 4
Kategorie
